Du lịch đảo Phú Quốc thưởng thức món tôm kho nấm rơm

Du khách đi du lịch Phú Quốc  không chỉ được tận hưởng những bãi tắm đẹp, không khí trong lành,… mà còn được tận hưởng ẩm thực độc đáo nơi đây như : ghẹ Hàm Ninh, gỏi Cá Trích, Nhum nướng mỡ hàng,… còn mọt món ăn độc đáo nữa mà du khách không nên bỏ qua :” tôm kho nấm rơm” món khoái khẩu của ngư dân vùng biển.
Để làm được món ăn này ta cần có:
Nguyên liệu

Tôm sú: 500g, nấm rơm: 100g, rau cải, cà rốt, ớt sừng, bột ngọt, nước mắm, đường, tiêu, tỏi. Nồi đất nung.

Xem thêm: Lám cá mú hấp gừng đặc sản Phú Quốc 

Cách làm

Tôm sú chọn con lớn, rửa sạch, cắt râu và đuôi. Lột vỏ, xẻ lưng, để ráo. Rau cải rửa sạch cắt khúc, cà rốt tỉa hoa, ớt sừng thái miếng. Xếp cà rốt, rau cải xuống dưới nồi đất, cho tôm xếp lớp xung quanh, cho nấm rơm vào giữa. Nêm nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu, tỏi, ớt vừa ăn. Đậy kín nắp, kho trong khoảng 15 – 20 phút. Dùng với cơm nóng, ăn kèm với rau sống.

Hình ảnh khách du lịch đảo Phú Quốc

  • Hình ảnh Khách du lịch Phú Quốc
Đánh giá:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5.00 out of 5)
Loading...

Advertisement

Tour du lịch Phú Quốc khuyến mãi tháng 6

Orgy